Il nostro hotel

Albergo sito in una antica dimora contadina dei primi dell´ottocento, ristrutturata rispettando la ricchezza architettonica della tradizione occitana. La locanda Mistral é nata negli anni novanta, in un periodo in cui la Valle Maira era un territorio provato da un lungo periodo di spopolamento iniziato negli anni ´50.

Locanda Mistral / Mit Garten

Nel cuore della Val Maira la famiglia porta avanti da ormai molti anni l´attività di accoglienza: curando ogni dettaglio attraverso l´utilizzo di materiali naturali e autoctoni, e creando confortevoli ambienti, dove lusso e tradizione sono ben conciliati. Il tutto é accompagnato da un ottima cucina in cui antiche ricette sono riviste e riproposte esaltando i sapori di queste terre.
Cosí come prima i genitori, ora anche Manuela, cuoca, insieme a Renato, guida alpina da più di vent´anni, portano avanti l´albergo, associando all´amore per la montagna, quello per la storia e la cultura di questa valle. Qui ora si parla italiano, tedesco, francese e inglese.
Le camere, tutte perfettamente ristrutturate, sono  ubicate in due case vicine.

Perché Mistral:

Frèdèric Mistral è stato uno scrittore e un poeta francese di lingua occitana nato nella prima metà dell´ottocento, insignito nel 1904 del premio Nobel per la letteratura. Un omaggio alla cultura e alle tradizioni di queste terre.
Ponte Maira / Totale

Ubicazione e avvicinamento