Quando uomini e montagne si incontrano, grandi cose accadono.

William Blake

La nostra Locanda Mistral è un piccolo e incantevole hotel a conduzione familiare dove noi offriamo un’esperienza autentica in Valle Maira, una delle più belle e originali valli delle Alpi.

Conciliando nel nostro albergo la tradizione con elevati standard, il risultato è un’oasi di tranquillità immersa nella natura incontaminata, con un ristorante che propone una cucina locale, creativa, gustosa e di elevata qualità.

Gli impressionanti scenari montani, la natura incontaminata, le escursioni in alta quota, le esperienze straordinarie in montagna, l’eccellente gastronomia, e il nostro stile sostenibile creano la perfetta base per la vostra vacanza.

Vi aspettiamo!
Manuela e Renato

5 buoni motivi per stare con noi

1

Alta qualità e gestione familiare
Manuela e Renato, insieme al loro team, creano un’atmosfera accogliente con un pizzico di familiarità che vi farà sentire come a casa. La qualità del soggiorno e dei servizi è fondamentale per garantirvi una vacanza caratterizzata da esperienze uniche e autentiche.

2

Gastronomia eccellente e nuovo ristorante
Manuela, chef del ristorante, aggiunge un tocco in più alla vostra vacanza offrendovi la cucina tipica occitana e piemontese, basata su ingredienti di altissima qualità, stagionali, di produzione locale, con particolare attenzione alle coltivazioni biologiche.

3

Avventure in alta quota
La Locanda Mistral è il miglior punto di partenza per le vostre avventure in alta quota e sport all’aria aperta. Da più di 20 anni Renato è un’esperta guida alpina. Conosce in modo approfondito storia, cultura, flora e fauna del territorio e vi accompagnerà sia d’estate che d’inverno alla scoperta del paesaggio incontaminato.

4

Sostenibilità
è il nostro concetto di qualità, alla base di qualsiasi decisione. Lavoriamo in sintonia con la natura, gli abitanti e i produttori locali, con l’obiettivo di migliorare continuamente la nostra valle.

5

Tradizione e comfort 
La Locanda Mistral è un’antica casa contadina risalente al 800, ristrutturata utilizzando materiali naturali e autoctoni e nel rispetto della ricchezza architettonica della tradizione occitana.

Autentica e genuina:
scoprite con noi la Valle Maira

Il ristorante
eccellente gastronomia tradizionale
SPORT E AVVENTURA
avventure in alta quota
LE CAMERE
camere personalizzate
SOSTENIBILITÀ
il nostro concetto di qualità
RELAX E WELLNESS
un’oasi di tranquillità
LA LOCANDA MISTRAL
tradizione e comfort
ENOGASTRONOMIA
la nostra filosofia
VALLE MAIRA
genuina e autentica
Il ristorante
eccellente gastronomia tradizionale
SPORT E AVVENTURA
avventure in alta quota
LE CAMERE
camere personalizzate
SOSTENIBILITÀ
il nostro concetto di qualità
RELAX E WELLNESS
un’oasi di tranquillità
LA LOCANDA MISTRAL
tradizione e comfort
ENOGASTRONOMIA
la nostra filosofia
VALLE MAIRA
genuina e autentica

Mangiare è incorporare un territorio.

Jean Brunhes

Avventure ed esperienze uniche

La vita è un’avventura da vivere
Da noi vi aspettano esperienze uniche, serate a tema, esposizioni di artisti locali e molto altro.

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Locanda Mistral